Linguine al
sugo di aragosta
500 g di pasta, 1 bottiglia di passata di pomodoro, 1/2 bicchiere di
olio extra vergine d'oliva, trito di aglio, prezzemolo e peperoncino
rosso.
Cucinare gli ingredienti per circa 20 minuti, aggiungere l'aragosta
tagliata in quattro o cinque pezzi, lasciare cuocere ancora per circa
10 minuti aggiungere le linguine precedentemente bollite a parte e
servire. |